Humus

Sestavine

Za 1 skodelico:

• 1 konzerva kuhane čičerike
• 1/2 vode iz konzerve s čičeriko
• 2 veliki žlici tahinija (ali 2 veliki žlici popraženih sezamovih semen)
• 2 veliki žlici oljčnega olja
• 1 strok česna
• sok 1 limone
• 1/2 male žličke soli
• ščep popra
• ščep kumine

Priprava

Vse sestavine damo v multipraktik ali podoben mešalec ter jih zmešamo v gladko maso. Postrežemo s svežo zelenjavo.